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Der Aluminiumboden mit Stahlplatten sorgt für eine optimale Wärmeverteilung. Er verfügt über einen V-Griff. Die Hitze wird vom Pfannenkörper auf zwei Stege verteilt, wodurch der Griff am hinteren Ende deutlich langsamer erwärmt. Die Pfannen sind auch für den Backofen geeignet, bis 250 °C. Die Dicke ...
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