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Durch das ständige Rühren wird eine homogene Konsistenz der Schokolade gewährleistet Das Bain-Marie-Heizsystem verhindert das Anbrennen der Schokolade Es verfügt über eine Tropfschale mit Schwimmer und Überlaufwarnung sowie einen Überhitzungsschutz Temperaturbereich von 65°C bis 85°C Der Behälter lä...
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