Produkte werden geladen…
Springer Berlin Heidelberg Reaktionskinetik In Lebensmitteln Günter Westphal; Hans Buhr; Horst Otto
Empfohlenes AngebotAuf Lager
Endpreis, Lieferung und Verfügbarkeit beim Händler prüfen.
Kaufen Sie direkt beim Händler. Prüfen Sie Versandkosten, Verfügbarkeit und Rückgabebedingungen vor dem Kauf.
Übliche Preise im Vergleich
Niedrig
Hoch
100,00 €
103,00 €
31,60 €
68,40 € unter dem üblichen Preis bei 8 Händlern.
Preise von 8 Händlern vergleichen
Studibuch Shop DE
Bester PreisAuf Lager
31,60 €
SpringerLink DE
Auf Lager
99,99 €
SpringerLink DE
Auf Lager
99,99 €
SpringerLink DE
Auf Lager
99,99 €
SpringerLink DE
Auf Lager
99,99 €
SpringerLink DE
Auf Lager
99,99 €
SpringerLink DE
Auf Lager
102,80 €
SpringerLink DE
Auf Lager
102,80 €
Beschreibung
"Reaktionskinetik in Lebensmitteln" von Horst Otto ist ein Fachbuch, das sich mit den chemischen und physikalischen Prozessen befasst, die in Lebensmitteln während ihrer Verarbeitung und Lagerung ablaufen. Das Buch bietet eine umfassende Einführung in die Grundlagen der Reaktionskinetik und erklärt,...
Ähnliche Produkte
Studibuch Shop DE
Einführung in die Kinetik: Chemische Reaktionskinetik und Transporteigenschaften9,58 €
Wir erhalten möglicherweise eine Provision, wenn Sie zu einem Händler wie eBay oder Amazon weiterklicken. Für Sie entstehen dadurch keine zusätzlichen Kosten.