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Kochbuch ohne Rezepte Ingrid Andreas
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Beschreibung
Ein Kochbuch ohne Rezepte? Es geht um die Geheimnisse hinter den Rezepten: Also alles, worauf man achten muss und was in den Kochbüchern meist nicht zu finden ist. Band 1 von 4 widmet sich ausführlich der Küchenpraxis, also dem Insiderwissen über das Schneiden, Rühren, Backen und Garen. Autorin Ingr...
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