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„Pralinen, Schokoladen, süße Verzierungen“ von Eva Reimer ist ein umfassendes Werk, das sich der Kunst der Schokoladenherstellung widmet. Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award in der Kategorie Best Chocolate Book, bietet das Buch eine Vielzahl von Rezepten und Techniken für die Herstel...
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